Болталка для хлебопёков

LightHouse
elay
Чайби
Снимаю шляпу перед такими творениями!
Кстати, Алена, ты таки была права- мякиш у меня получался липковатым из-за легкого недопека. Оказывается, у меня слегка помирает нижний тен в духовке.
Мука 2 сорта тут не при чем была.
Я не помню, тут кто-то уже рожки переделывал на закваску?