Салат «Дед Мороз» мясной с арахисом

Приветик! Я снова нашла интересную форму для салата на Новый Год, и сразу решила с Вами поделиться. Итак, салат может быть любым, главное его внешний вид. Я решила сделать мясной салат с арахисом, для этого я взяла:

200 гр. свинины (можно любое мясо);
2 картошки;
2 помидора;
2 яйца;
1 огурец;
1 пачку жаренного арахиса (не вскрывая измельчила скалкой);
1 морковку;
1 баночка горошка;
майонез, перец, соль - по вкусу.

Всё это нарезать, смазать майонезом, посолить и поперчить.

Для украшения нам понадобится:

2 яйца;
1/2 морковки;
1/2 свеклы (свеклу и морковку трем на мелкую терку и смешиваем)
часть помидорки(я сразу отрезала бочок для носика, а остальное в салат)
1-2 маслинки (у меня их не было, но с ними красивее )

Выкладываем форму


советую часть где будет шапочка сделать выше


далее начинаем украшать, сначала желтком натираем на мелкую терку лицо


затем выкладываем шапочку (свеклу и морковку), и вот теперь трем белок на бороду и на опушку для шапочки, далее носик и глазки.


Надеюсь Вам понравится. Приятного аппетита! С Наступающим!