| Moris писал(а): |
| Птичье молоко поинтереснее будет))Какой рецепт для него самый лучший и проверенный? |
Даша, здравствуйте, ничего если я отвечу на вопрос по поводу торта?
Для меня лично самый-пресамый торт Птичье Молоко - это от нашей Настеньки.
http://www.say7.info/cook/recipe/476-Tort-Ptiche.html Я его делаю уже три года, каждый раз беспроигрышно. На этом сайте есть много рецептов, но мне Настин больше всех понравился и по вкусовым качествам и по количеству суфле. Повозиться, конечно, придется. Но оно того стоит. Жалко у мнея нет с собой фото. Ну очень высокий и умопомрачительно вкусный получается торт (я еще немного сгущенки в крем добавляю). А форма у меня 25 или 27 см. Ну не признаю я Птичку, которая в один сантиметр толщиной, какая бы она вкусная не была. Так что удачи.