Тортик «Ленивые рыбки»

Наташ, это действительно вкусный тортик!
Это такой тортик на "каждый день"))
Или например, когда должны прийти гости и нужно приготовить разные блюда... и еще к чаю чего-нибудь нужно... а с тортом возиться не хочется. Как правило до сладкой выпечки уже руки не доходят)) А этот тортик просто палочка-выручалочка!!!
С ним никаких заморочек...
Я с вечера делаю, по времени приготовление занимает около 15 мин., ставлю на ночь в холодильник, а утром - готов.
Или наоборот, утром делаю - вечером можно кушать. Часов 10 он должен постоять в холодильнике.

Как я его достаю??? )))
Я выстилаю глубокую чашку пленкой, укладываю в нее уже смешанное с кремом печенье, сверху закрываю чем-нибудь, и - в холодильник.
А потом, как ты правильно поняла, просто переворачиваю на блюдо, убираю пленку, и можно украшать наш тортик...

Проще не бывает!!!