Мясо в парике

корделия смешное название! У нас в кафе около работы подают такое мясо (только еще кукурузкой под сыр посыпают и называется оно "Дамский каприз" (порция при этом не совсем дамская, на всю тарелку большую отбивнушка ) - это правда очень вкусно
Спасибо за рецепт!