Салат из капусты и грейпфрута (постный)

Леночка, солнышко, и правда очень вкусный салатик получается . Главное, полностью счистить белую кожицу, которая и придает горечь . Ели не получается полностью её удалить, тогда можно снять с каждой дольки плёночку (но в этом случае кусочки грейпфрута будут сильно крошиться в салатике, зато не будут горчить ). А вообще, сочетание грейпфрута и капусточки мне очень нравится , плюс нежный оттенок тыквы (которую я очень люблю в сыром виде ) и укропчика, которые отлично дополняют вкус . Получается нежный салатик, ты права .