Творожный Штоллен/Quarkstollen

Аделия, с Рождеством!
спасибо за отличный рецепт! он прекрасно украсил наш семейный рождественский ужин вкусный тем более мне очень нравится пробовать рождественские рецепты из разных стран, поэтому штоллен произвел на меня особое впечатление мне кстати, показалось, что у вас на фото он больше напоминает кекс, а у меня как сладкий хлеб, посуше что-ли но я не удивлюсь, если сделала что-то не так.. корицу и другие пряности, я всё-таки умудрилась забыть
вот такой он у меня получился



в любом случае, штоллен удался на славу, все домашние были очень довольны
огромное спасибо! и еще раз Светлого Рождества!