elay
елена
55 лет
петербург
Девочки,спасибо за советы.но дело в том,что комбайн мне не нужен.у меня это есть все по отдельности.а вот миксера нет.есть блендер с венчиком,но он даже жидкое тесто не тянет.просто Маша свой кружевной миксером мешала,а он у нее вообще слабенький.я на сайт производителя заходила,написано,что и крутое тесто можно месить.ну возможно они загибают,но не все же хлеба имеют такое тесто.ржаной хлеб я и руками прекрасно справляюсь.если в хлебе больше 40% ржаной муки его меси не меси клейковина не разовьется.а насчет насадок я знала,у меня был миксер,латвийский,там на одной спиральке штучка спец.стояла, и отверстие куда она вставлялась было немного больше,чтобы не перепутать.