Кекс с кокосовой меренгой (Coconut Macaroon Ring)

огонек писал(а):

Кекс у тебя очень красивый и соблазнительный!!! nyam2 nyam2 nyam2 я не удержалась и испекла его.Но моя духовка уже старая,температура в ней не регулируется (сломалась) и пеку при той температуре ,какая есть(примерно 180-200,я думаю).Поэтому выпечка не всегда получается удачная.Вот и кекс у меня не совсем пропекся .Но при поедании этого даже незаметно.и сначала был высокий,а постоял в духовке и осел.НО это не беда. Кекс ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!В нем прекрасно сочетаются все ингридиенты.Никогда не пробовала такого сочетания в кексах.Сказать,что вкусно-это ничего не сказать.ОБЪЕДЕНИЕ!!!!

Мариночка, как я рада что тебе кекс понравился! И это при том, что он не совсем получился (не совсем пропекся, опал...), и все равно вкусно! Мне он тоже очень-очень понравился! Спасибо за отчетик!