Aliy

Алия
49 лет
Турция, Стамбул
| огонек писал(а): |
| Тесто получилось у меня крутым,еле раскатала |
Марина, ничего страшного, у меня тоже крутое получилось, потом все пропиталось... Но когда тесто не сильно крутое, то и тортик нежнее...
| огонек писал(а): |
| хотелось раскатать потоньше,чтобы торт в диаметре был побольше. |
Можно разделить тесто на меньшее количество кусочков и раскатывать бОльшим диаметром...
| огонек писал(а): |
| Думала не получится он у меня.Но он постоял ночь в холдильнике,прекрасно пропитался.Стал нежным и вкусным.Мужу очень понравился .Сказал,что торт СУПЕЕР!!!Спасибо тебе за рецепт. |
Супер!!!

Я очень рада!!!
Тортик получился замечательный, очень аппетитный! И коржи хорошо поднялись, не тоненькие...
| огонек писал(а): |
| Не подскажешь,примерно какого диметра он у тебя получается? |
Я раскатываю по диаметру сковородки, она у меня по дну 24 см, потом подравнивается и остается, наверное, 22-23 см в диаметре
| огонек писал(а): |
| И очень ли тонко надо его раскатывать? |
Тонко, но не очень ( не до прозрачности, как у меня на фото...)