Ка-апелька

Леся
43 года
Луганск
Девочки, хочу сделать сливки для новогоднего торта. Очень волнуюсь. Хотелось бы уточнить - когда я прогрею молоко с маслом чем мне их лучше взбить - у меня кухонный комбайн у него есть миксер и насадка с ножами для измельчения мяса, орехов. Взбивать прогретое молоко с помощью этой насадки?