Кружевной хлеб на закваске

Lunetta писал(а):

Этот хлеб требует деликатного отношения чтобы меньше пузырей полопалось

Сейчас понятно ! Бум исправляться

Lunetta писал(а):

Но если будешь делать с опарой, появится тончайший намек на кислинку!

В моем кислинка тоже слегка пробивается.

Lunetta писал(а):

а ты дрожжевую версию не пекла? Исключительно рекомедую

Значит следующая попытка- дрожжевая