Готовимся к 2011 году!! :)

Oyuna писал(а):

Девушки, собралась делать на НГ сырные шарики с виноградом, творожный сыр купила, а острый нет, в рецепте указан сыр с плесенью ( разве он острый?), а на какой можно его заменить, может кто-нибудь готовил без плесени?

Тот, что указан в этом рецепте, острый. Я еще делала с козьим сыром, мне так даже больше понравилось, а вот мужу больше понравилось с Дор-Блю.