Салат «Быстрая капуста»

Rusalochka писал(а):

на 125 мл. воды 3 ст.л. 9% уксуса это много или мало будет?

Анечка ! Боюсь, что этого будет много . Хотя смотря какая столовая ложка .
Я так поняла, что ты взяла примерно 1/8 часть рецепта . 5%-го уксуса надо стакан , а 9%-го чуть больше полстакана . В моём стакане и моей ложкой это где-то 12 -13 ложек ( пол стакана), а для 1/8 части вполне достаточно 2 ложек . Но у меня ложка глубокая .
теперь переживаю как у тебя получилось ...не слишком ли кислая капустка ?