Болталка для хлебопёков

cvetik66

Светлана

58 лет
Беларусь
Lunetta писал(а):
Аж завидки берут она у тебя с первого раза получилась?

Ага...
Первый день она у меня хорошо пузырилась, а потом притихла - не поднималась совсем...
Я уж думала, что раз признаков жизни не подает - придется новую ставить...
Ан нет - когда убрала я из банки виноград(в марлечке) - подкормила разок-другой пшен.мукой - и заработала она у меня,как миленькая!!!
Первое время на ней хлеба получались со сногшибательным ароматом - сейчас уже не то ( все-таки я в холоде держу),поэтому вот подумываю новую завести...
Я у Миши в жж читала,что французские пекари раз в полгода новую пшеничную закваску выводят...
А ржаная может и дольше нас радовать - у меня Аннушкина с весны отлично работает,я на ней тоже периодически пеку.

 
28 Дек 2010 12:00

Страница 244 из 1000