Готовимся к 2011 году!! :)

ольгуньчик1 писал(а):

Увидала она голень индюшки.Мама давай запечем,а я ни разу этого не делала.Девочки подскажите

Ольга, если ваша семья любит утку, то и индейка вам понравится, скорее всего. Я голень индейки часто запекаю, нам очень нравится. Я делаю её или в мешке для запекания или под крышкой( чтобы мяско было помягче), а потом уже открываю и запекаю до хрустящей корочки.
Естественно, все любимые специи приветствуются.