Бездрожжевые рогалики,вертуны и прочее...

Rosalinda

Rosalinda писал(а):

Принимай моих "монстриков" :

Леночка,твои,как ты выразилась,"монстрики",не менее аппетитны!!!!

Rosalinda писал(а):

Скажи, надо ли начинку распределять по всему прямоугольнику раскатанного теста? Я выложила по центру, а потом накрыла с двух сторон тестом. Может поэтому тоже начинка могла вылезти .

Начинки,я смотрю ты на пожалела,конечно она вылезет, но так вкуснее

Rosalinda писал(а):

надо ли было вмешивать в тесто всю муку до конца?

Всю муку замешивать не надо сразу ,смотреть,чтобы тесто было мякгое,эластичное,приятное и не липкое,
количество муки зависит от влажности творога,размера яиц(да-да не смейся), ,а также от самого качества муки.

Rosalinda писал(а):

А может, лучше делать их в виде рогаликов?

Ну почему же? вертуны тоже отлично идут,начинки много-вкусно

Rosalinda писал(а):

одна норма теста для одного противня?

определенно больше одного противня!

Rosalinda писал(а):

Спасибо, Аделичка, за такую вкусняшку

На здоровье,дорогая!!!