Торт «Киевский»

Ko3a писал(а):

но у меня к сожалению корж получился пересушенный и немного подгорел(темно-коричневый), и вкус орехов потерялся, но я не унываю, мы всё сьели и с учетом ошибок буду на НГ печь снова, но не буду сушить 1.30

ой как жалко...Валечка не растраивайся....просто в следующий раз дай поднятся белковой массе в духовке..мин 15 на высокой температуре а потом уменьши на 150 гр.должно получится

Ko3a писал(а):

многое думаю зависит от духовки,

я с тобой согласна на все 100 процентов

Ko3a писал(а):

попробовала сделать крем по рекомендации Жанны http://forum.say7.info/post855381.html#855381, добавила бренди и заменила сливки сметаной ( лень было идти в магазин был дождь), крем восхитительный good2

умничка!!!!!!!!!!!!правильно сделала мы каждый выбираем для себя свой крем.....мои например хотят со сгущенкой