Тесто для бисквита

Машечка
И тебя, дорогая, с наступающим!
Торт всегда вкуснее и безопаснее есть свежим, но пару дней в холодильнике выдержит (если уже с кремом). Просто бисквит я бы хранила в холодильнике, закрытым. Без крема, думаю, продержится чуть дольше, на день. В любом случае, лучше его готовить за день до подачи.