Салат «Мао Дзе Дун»

Я этот салат делала на свой день рождения и теперь попросили еще на Новый год повторить.
Но свинину я все же не рискнула сырой брать. Взяла говядину, потушила в растительном масле с уксусом и перцем. Очень вкусно.