Буду делать на Новый год)) Уже купила баклажаны, но какие-то здоровые. Как мой муж выразился "два в одном". Но киндзу здесь в Сибири зимой купить трудно. Только на рынке, а на улице минус 30. Думаю, так тоже будет вкусно, особенно если гранатом сверху посыпать.