BSV
Светлана
42 года
Да, достаточно высокий. Коржи были тоненькие, по 0,5-0,7 мм ( я может как то неправильно выпекала, с безе опыта не имею, но на вкусе не отразилось) Не переживайте, слои с шоколадом очень воздушные получаются, после того, как сливки взобьются. Худой не будет тортик)))
У меня торт стал еще вкуснее после ночи, проведенной в морозилке- просто супер. И резался отлично.