Крем «Сливочная вкуснятина»

Вчера делала медовик http://forum.say7.info/post1792816.html#1792816 с импровизированным кремом. Крем получился пальчики оближешь, по вкусу-как подтаявшее сливочное мороженное. Думаю любой торт, не только медовик будет вкусен с ним! По желанию в него можно добавить какао или растворимый кофе. Делала 1,5 порции(торт был очень большой), привожу рецепт на одну порцию.
За основу брала рецепт Катюшиного Мороженного http://forum.say7.info/topic15067.html
500 мл жирных сливок 38% (взбить) с пакетиком ванилина
Добавить : 1 баночка сгущенного молока
2-3 ст.л. меда
100 гр сметаны
Хорошо все взбить. А дальше-как фантазия подскажет. Можно увеличить кол-во сметаны, тогда появится кислинка, тоже вкусно. А можно просто заморозить-должно получиться отличное мороженное. В такое мороженное вкусно добавить измельченные орехи.

Приятного аппетита!