Китайское печенье

Помогите, плиз... срочно
очень хочу такие печеньки к НГ, но у меня тесто к пергаменту прилипает, снять вообще не удается никак. Попробовала пергамент смазать подсолнечным маслом, но все равно не удается снять. Подскажите что еще можно сделать, по вкусу уже заценила ...очень вкусно, теперь бы нормально испечь их ...