Тыква жареная, с чесноком и укропом

Вот классно , у меня как раз тыквы куча, хороший был урожай, только вопрос: а с замороженной можно? Заранее спасибо за ответ и спасибо за рецепт ! обязательно попробую и с кабачками, думаю не пожалею....