Карамелизованные апельсины в шоколаде

Лика!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ - рецепт супер - наделала аж три противня (6 апельсинов и 1 лимон) !!!! все СУПЕР - ОЧЕНЬ вкусно - я обожаю апельсины и шоколад - поглащать начала уже на второй стадии(после варки в сиропе) последним ради эксперимента кинула в сироп лимом, но предварительно его не обварив - это было моей ошибкой - он испортил вкусный сиропчик,и конечно немного горчил, но я все равно его обмазала шоколадом!!! Спасибо еще раз! С НОВЫМ годом!!! Мира и любви вашему дому!!! Ой чуть не забыла - у меня один вопрос - как лучше правильно хранить дольки???