Фруктовый десерт с заварным кремом

Толстова Наталья

Т Наталья

46 лет
Астрахань
Фото

Здравствуйте! New Year Snegurochka Поздравляю всех с наступившим новым годом! New Year Tree New Year Hi New Year Tree New Year Go New Year gifts
Хочу поделиться с Вами десертом который я готовила к новогоднему столу, он получается очень легким, процесс приготовления не трудоемким. Надеюсь вы оцените! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Нам понадобиться
2 кг яблок
3 шт. банана
1 апельсин

Для крема
1 литр молока
1,5 стакана сахара
2 яйца
5 ст. ложек муки
50г сливочного масла
ваниль
Для украшения изюм, орехи (я брала готовый коктейль два вида изюма и орехов)

Все ингредиенты для заварного крема кроме сливочного масла, перемешиваем и варим на огне при непрерывном помешивании. Как только появляются пузырьки снимаем с огня и добавляем сливочное масло, все перемешиваем и оставляем остужать.
Вот такой крем у Вас получиться
Фото

Как только крем остыл, натереть предварительно очищенные яблоки на крупной терке. Выкладываем на блюдо чуть больше половины.
Фото

Смазываем этот слой кремом и выкладываем на него 1,5 банана нарезанного тоненькими дольками и 0,5 апельсина очищенного от пленок.
Фото

Затем обильно смазываем кремом и повторяем эту процедуру еще раз. Вот что получилось у меня.
Фото

Сверху украшаем орехами и изюмом. и убираем эту красоту в холодильник!
Фото

А это в разрезе угощайтесь.
Фото

 
03 Янв 2011 21:19

Страница 1 из 1