Эчпочмак

Очень вкусно!!!!!
Мне их приходилось кушать раньше и делала Эчпочмаки старая бабушка, только она вместо мяса брала сало. Все смешивала один к одному. Мне пришлось лук чистить, так что я эти эчпочмаки надолго запомнила, у них была семья из 7 человек, и я с подружкой. Но когда она нам их на стол поставила, да ещё со свежим холодным молоком....Девочки, я бы ещё тонну лука начистила.
Dianukas, спасибо, что напомнила!!!!!!