Boeuf Bourguignon (Говядина по-бургундски)

Разик

Разия

27 лет
Казахстан
Джанго
Ну что ж, как я уже говорила в другой темке, буду готовить Буф Богиньон! good2
Надеюсь, ты не против ответить на несколько вопросов? Embarassed
А то хочется, чтобы все прошло, как надо! Embarassed good2

Итак:
Джанго писал(а):
Разогреваем на сковороде масло и обжариваем говядину

На каком огне лучше обжарить? Embarassed
Джанго писал(а):
2 ст. говяжьего бульона

И, по поводу бульона, с вареной говядиной ты соорудила другое блюдо? Embarassed

 
04 Янв 2011 1:03

Страница 2 из 2