Толстые блинчики «Как в фильмах»

Настя, спасибо за рецепт!!! Сегодня попробовала приготовить. Очень довольна! Пышные! Не резиновые! Очень вкусные!

Сливок не было. Но было 400 гр. сметаны, до необходимого объема добавила 100 мл воды.

0,5 ч.л. соды заменила на 1 ч.л. разрыхлителя.

Не сладкоежка - сахара положила поменьше.

Сковороду вообще не смазывала маслом. В этом не было необходимости.

Из данного количества теста получилось 8 блинчиков. Настя, еще раз спасибо. Вкусно и не жирно.