Для тех, кто делает торты на заказ

Олечка, все равно спасибо за ответ!

Девочки, я уже давно на форуме, но вот только-только стала отписываться в темах, так что принимайте

Просто я буквально с декабря начала делать торты на заказ.
Если хотите, выставлю несколько своих работ, послушаю Вашу критику.

Мне вот сегодня заказали вот такой тортик


Бисквит ванильный, ягодную пропитку, крем творожный и с клубничкой.

И вот в чем вопрос:
Гоняется за мной этот творожный крем Какой посоветуете? И какой бисквит, чтоб можно было вылепить?[/img]