L' Opera cake

Niksya писал(а):

Викусь, скажи, пожалуйста, на сколько масло у тебя было мягким?

Я достала кусочек из морозильной камеры и поместила в микроволновую печь на разморозку, но передержала, и большая часть растаяла. Я размяла вилкой и масло получилось очень мягкое, даже жидковатое

Niksya писал(а):

Если хочешь, я тебе могу показать пошаговые фотографии мои, как должны выглядеть яйца после карамели, как крем в первую минуту взбивания, когда расслаивается и как он начинает густеть, я все запечатлила.

Буду благодарна, мне пошаговое фото всегда очень помогает

Спасибо, Ниночка! Я так загорелась сделать этот торт...