Салат «Заинька»

1 вареная грудка,100г чернослива,250г шампиньонов,5 яиц,100г твёрдого сыра,1 луковица,150г измельчённых грецких орехов,соль,перец. Замочить чернослив в кипятке на 30 минут,затем мелко нарезать.мясо тоже нарезать мелко,сыр натереть на мелкой тёрке.сварить яйца и отделить желтки от белков и натереть их отдельно.лук и грибы обжарить вместе на растительном масле.салат выкладывать слоями,каждый слой промазать майонезом и посыпать орехами:чернослив,курица,грибы с луком,желтки,сыр,белки.выкладываем в форме заики украшаем маслинами.вот и готов новогодний салатик