Снег - сах.пудра? если да, то как Вы делаете чтобы она так держалась, у меня она либо тает, либо "улетает" !
да,снег это пудра.Никаких секретов нет.Перед отдачей торта сыплю через сито и отдаю.Хотя делала такие торты и себе.Ниче не таяло.Даже не знаю что сказать????Может от влажности зависит???