Салат «Сливки общества»

Собиралась делать салат на Новый год, но руки не дошли, дошли 2го числа. Хочу сказать сырный соус - это нечто! Я брала плавленные сырки, которые на хлеб мажут (ну завалялись в холодильнике, чего новые покупать), растворились моментально.
Икры, честно говоря, пожалела , да и без нее было бомбовски!
Супер рецепт, даже сынок (4 месяца), чмокал и хотел попробовать.