Картофельная бабка

Лариса, готовлю это блюдо уже давно, в разных вариантах (с курицей, с фаршем, с соленым творогом). Больше всего нравится классическая бабка со шкварочками . НО.... Я всю жизнь думала, что это национальное литовское блюдо, т.к. моя мама литовка, она мне и передала этот рецепт. В Литве это блюдо называется КУГЕЛИС. В любом случае, это очень вкусно. Спасибо вам!
P.S. Я много экспериментировала с картошкой, и последнее время готовлю так: смешиваю наполовину тертую сырую картошку и отварную, в виде пюре. Попробуйте, тоже очень вкусно и воздушнее получается