Яблочно-сырные пирожные с хрустящей ореховой корочкой

Aliy писал(а):

Сюзаночка, а ты не знаешь, как можно сделать яблочное пюре, если нет микры?

Аличка я не делала, но думаю точно так же, в кастрюльке под крышкой распарить и протереть через ситичко. Думаю так.