Сырные булочки- (сконы)

Виктория,
я-таки испекла вчера поздним вечером твои булочки
Не знаю с какого перепугу, я влила в тесто аж 390мл йогурта ... в духовке плюшечки хорошо поднялись, но потом зачем-то опали, чем меня и огорчили несказанно, но вкус всем пришелся по-душе
у меня теста вышло раза в 2 больше, чем у тебя на картинке: половину я испекла вчера, а другую убрала в холодильник и займусь ею сегодня вечером, чтобы были свеженькие к чаю. Интересно, как поведет себя тесто после "отдыха" , если будут интересные наблюдения , то вечерком напишу