Пельмешки по китайски!Цзяо цзы

Катерина спасибо ,что обратили внимание на рецепт!!!
У нас пропорции все на глаз,основные компоненты это пекинская капуста и фарш,остальное специи,имбирь и лук на свой вкус!Примерно на 1 вилок Пекинской капусты,300-400 грамм свиного фарша.Я так ориентируюсь,сама только учусь.А муж уже давно пельмени готовит,вот я у него и учусь!Надеюсь ,что Вам понравиться!!!