Отварные куриные грудки (для салатов и др.)

Sereda

Галина

51 год
ОДЕССА МОЙ ГОРОД РОДНОЙ
Всех с праздником!!! Всех своих сотрудниц, у кого есть микроволновка, я перевела на варку грудки для салатов именно в микроволне. Только воды я наливаю только до половины грудки. Грудку перед варкой надо несколько раз проколоть ножом, иначе она сильно начинает стрелять в микроволновке.

Варю 4-5мин при мощности 900Вт в стеклянной кастрюльке под крышкой (если ставлю две грудки 700-800гр, то минут Cool, потом достаем, переворачиваем грудку на другую сторону и еще варим 4-5мин, потом она остывает в кастрюльке и таким образом еще доходит, варила много раз, очень важно лишнее время не передержать грудки в микроволновке иначе они становятся жесткими и невкусными. Но если все сделать правильно - мясо очень нежное и сладкое. Когда первый раз угощала сотрудников на работе - они не могли понять, что за зверя я им даю попробовать - настолько улучшается вкус грудки, если ее правильно сварить в микроволновке!!!!

И еще раз ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ!!!!! New Year Tree New Year gifts New Year Snegurochka New Year Tree good2

 
07 Янв 2011 15:08

Страница 1 из 1