Чеснок придает свою нотку, но совсем не чувствуется как чеснок. Моя младшая дочка чеснок на дух не переносит нигде, а печеночку по Лиличкиному рецепту покушала!!! А мне ооооооочень понравился соус, ммммм. Спасибо, Лилия, что поделилась рецептом! Обязательно буду готовить еще.