Добрый вечер. Очень понравился рецепт вашего тортика. Хочу испечь, подскажите, у вас в рецепте написано, все смешать и взбить(это я про крем), а чем взбивать? Миксером?
(надеюсь вопрос не сильно глупый, , кроме шарлотки еще ни разу ничего не пекла)
и еще при какой температуре выпекать коржи?
, кроме шарлотки еще ни разу ничего не пекла)