Курица запечённая с яблоками, майораном и базиликом

WindCat писал(а):

А вот и я пришла с отчётиком:

Оксаночка, очень рада тебя видеть на этой страничке! Курочка на фото бесподобна!

WindCat писал(а):

Правда, я его слегка покромсала на свой лад, но, думаю, ты не в обиде, ведь кулинария всегда маленький экспромт!!!

Согласна целиком и полностью. Купила тут январский номер Гастронома, а там статья про одного французского повара. Его зовут Thomas Morin. Он свою кухню называет интуитивной. И это мне кажется очень правильным - когда берётся базовый рецепт, а меняются нюансы (как я поняла его идею) и еда готовится исходя из сегодняшнего настроения, погоды за окном, предпочтений тех, кто будет есть приготовленное блюдо ну и так далее.

WindCat писал(а):

замариновала курочку в своем маринаде

А рецепт? Очень интересно, тоже хочу попробовать.

WindCat писал(а):

Курочка оказалась такой нежной и сочной, таяла во рту и вызвала восторг у моих домочадцев. и прекрасное дополнение - яблочный гарнирчик - рецепт изюмительнейший!!!

Таю от удовольствия, читая эти строчки!

WindCat писал(а):

Наташа, спасибо за рецептик.

НА ЗДОРОВЬЕ!!!

painkiller34369

painkiller34369 писал(а):

Тоже надо будет сделать.

Саша, ты же знаешь, КАК я рада видеть тебя на своих страничках, спасибо, что заскочил, приходи с курочкой обязательно!