Экспресс-лепешки

Antishoc Стакан примерно 250 мл, из этого количества ингредиентов у меня обычно получается 4 лепешки, не очень больших, примерно см 20-25 в диаметре. Тесто должно быть примерно такое как на пельмени, чтоб отлипало от рук, но не сильно жесткое было. Я хорошо разогреваю сковородку, а потом убавляю огонь, наливаю чуть-чуть масла и жарю на среднем огне и под крышкой.
Надеюсь, что смогла помочь!