Карельские калитки (все гениальное просто)

MurmantsevaТатьяна! Очень приятно знать, что я кому-то помогла.
Я пришла к выводу, что делать тесто круче не имеет большого смысла - при раскатывании сканцы могут даже порваться по краям. Лучше подсыпать при раскатке много муки.
здесь нет ничего сложного, щедро посыпаем мукой стол, сверху сканцы тоже мучним, а потом если в стопочку складываем, опять же муки не жалеем, но можно (если опасаешься, что слипнутся) просто разложить их на столе, припорошив мукой чтоб не подсыхали.
Удачи! жду с отчетиком