Болталка для хлебопёков

Марина Беверсдорф писал(а):

Какие вы все-таки нехорошие .....я же на диете.

Мариночка - какая ж тут диета,когда праздники...
Потом будешь лишнее сбрасывать...

Janinka123 писал(а):

Это моя вчерашняя выпечка „Черный хомяк “. Я его пеку с заваркой, как у Ирины / harrybo.

Янинка - я просто балдю от твоих хлебушков!!!!!!!
У меня Хомяк не прижился - мои ленятся его жевать...
И у меня почему-то влажноватый мякиш получался ( я пекла и Аннушкиному и по Ирининому рецепту...)
Янина - поделись секретом - как это он у тебя такой пористый выходит,может зерен меньше берешь???

Janinka123 писал(а):

Гречневый хлебушек с Аннушкиного блога.

Гречневый тоже краси-и-и-вый!!!!!!

Janinka123 писал(а):

А это просто Кекс с орехами, сухофруктами, яблоками, морковью и тыквенным пюре

А кекс аппетитный какой!!! О-о-очень красиво!!!

Lunetta писал(а):

Угощайтесь, девушки Хлеб с картофелем, чесноком и прованскими травами

Маша-а-а-а!!!!!
Вот это дырочки!!!!!!
А какой он у тебя белоснежный!!! Ты из в/c пекла?
Ну красивенный хлеб получился!!! Молодчинка!!!

Lunetta писал(а):

пекла под колпаком!

Обязательно покажи нам свои чудо-колпаки и миски...
А то я хотела с чугунком проэксперементировать, но наверное тоже не то...

elay писал(а):

Всем,привет!вот чуть полегче стало,решила заглянуть.Сначала вопрос:если тесто,после замеса имеет свою температуру 29-30 гр.,то расстойку производить при комнатной t ?комнатная 26 гр

Ну слава богу,что полегчало,Ленусь...
Ты какой-то конкретный хлебушек имеешь ввиду???

Marishkaa25 писал(а):

Ещё на эти 2 слоя фрукты можно выложить( вишня например) и из сока в котором ягоды были сделать 3 слой, очень классное сочетание.

Ага,Мариш - вкуснятина получается и главное дети о-о-очень любят этот десертик!!!

Marishkaa25 писал(а):

Девчонки у нас днём +21 Пахнет весной, но в любой момент мождет резко похолодать до температуры ближе к 0.

Обалдеть!!!
А нас снегом окончательно завалило,такая пурга 3 дня подряд...