Болталка для хлебопёков

мать-моржиха писал(а):

Да, с нимбуловского сайта. Та же фигня получилась как у тебя с ним.

я с нашего форума пекла.у Лены Олины он выставлен

мать-моржиха писал(а):

Правильно "ничтоже сумняшеся"

спасибо, у меня с буквой "в"со школы проблемы,все пытаюсь ее вставить туда,где ее нет

мать-моржиха писал(а):

. Только я все не пойму, это (колпаки) только для газовых плит актуально?

я думаю,что для любой подойдет.я накрывала керамической миской.смысл в том,что там влажность под миской образуется,и температура не так корку обжигает,хлеб достаточно растягивается.

мать-моржиха писал(а):

любимого Дарницкого рекомендуется жидкий темный солод.

у меня есть,но когда не было добавляла чайную ложку сухого,прямо в муку.можно и больше,но тогда будет насыщенный солодовый вкус.возможно тебе понравится.а мне больше Дарницкий с медом понравился.

мать-моржиха писал(а):

А зачем вообще замачивать семена?

Я тоже как то не замоченные добавила,нормально было.а крупу все же наверно надо замачивать.ведь в черный хомяк зерно идет целое.