Сырные булочки

Анечка,какие вкусненькие булочки!
20гр.дрожжей-это сколько чайных ложек?Сыр гауда можно заменить другим,от этого вкус сильно изменится?
Я твоим хлебушком удивила семью и всех знакомых,а такими булочками я свалю всех на повал!
Спасибо тебе за твои удивительные рецепты