Болталка для хлебопёков

LARA48 писал(а):

такие промашки у меня иногда случаются. Никак не могу время нужное поймать.

вот и у меня случается, казалось бы уже получается какой-то хлеб, всем довольна, а в след. раз что-то не так, хотя вроде бы как обычно все. Но ведь и Т в кухне разная и еще какие-то факторы меняются.
LARA48ларочка, хлеб все-равно выглядит очень достойно, может кислинка лишняя появилась от перестойки?
Я тоже не с пустыми руками пришла. Вот булочки Машины (уже приличные довольно)


И вкус тоже порадовал, потому что в прошлый раз оценить не удалось
Может и багеты со второй попытки будут похожи на себя

И картофельный тоже попытка №2

Пекла сразу два, круглый на камне вверху духовки, овальный на противне снизу. Нижний подгорел немного снизу, я его в процессе потом переложила к верхнему на камень допекаться.




И ньоки на ужин