Хлеб с картофелем, чесноком и прованскими травами

До Маши мне, конечно далеко , но сегодняшний результат все-таки меня порадовал



Второй еще не резала (который пекся на камне), а этот, что разрезала пекся на противне нижним ярусом и малость подгорел снизу. В середине выпечки я его переложила наверх на камень рядом с тем, что там пекся.
Меня слегка одолели сомнения во время формовки - тесто было таким, что хотелось его не вымешивая так и положить в корзину, но подмесить все же пришлось чтоб какая-то форма была.
Использовала муку в/с и из твердых сортов, все неукоснительно по рецепту